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更新日:2013年1月18日

赤坂 寺庵(あかさか てらん)

団体の代表者・担当者

団体の代表者名

浅尾 昌美

団体の担当者名

浅尾 昌美

連絡先

住所:港区赤坂1丁目11番4号

電話番号:03-3587-1498   

Eメール:akasaka_teran@yahoo.co.jp

区分

個人

活動に関して

活動者数

1名

活動分野

食生活、すこやかなコミュニティ形成

活動の目的

精進料理を通して和の心に触れ、日本の文化や日本人の知恵の詰まった精進料理を作ることで、自分の健康やまわりへの配慮・環境への優しさを持っていただくことを目的とします。

活動内容の紹介

  • 精進料理の歴史や食文化、食材についてお話しします。
  • 一汁三菜で試作し、試食をしていただきます。
  • 基本はだしの取り方など食材の扱い方も学んでいただきます。

主な活動地区

港区全域

活動の対象

実際に調理しながら体験します。

新規メンバー等の受入れ

なし

講師派遣等について

対応可能な項目

講師派遣

費用

有償(交通費)

別途、4人で5,000円程度の材料費負担をお願いいたします。 

よくある質問

「よくある質問コンテンツ」をご活用ください。 よくある質問入り口

お問い合わせ

所属課室:みなと保健所健康推進課健康づくり係

電話番号:03-6400-0083