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更新日:2020年3月1日

広報みなと2020年3月1日
食品ロス削減特集号
3キリ運動

区では、区民の皆さん、事業者の皆さんの協力を得て、次の取り組みを推進しています。

家庭から発生する食品ロスを減らすためには、「3キリ運動」が有効です。区では、生ごみの減量に向けて「使いきり・食べきり・水きり」の3キリ運動を推進しています。

使いきり

食材を必要な分だけ購入し、無駄なく活用しましょう

  • 出掛ける前に冷蔵庫の中を確認し、計画的に買い物をしましょう。
  • バラ売り等を活用し、余分なものは買いすぎないようにしましょう。
  • 冷凍保存等を活用し、食材を使い切りましょう。

食べきり

料理は残さず、おいしく食べきりましょう

  • 料理は食べきれる分だけ作りましょう。
  • 残ったものはアレンジして食べましょう。

水きり

生ごみの約8割は水分です。ごみに出すときは、水気をしっかり切りましょう

  • 生ごみは風通しの良い場所で乾かしてから出しましょう。また、家庭用生ごみ処理機を活用しましょう。区では、家庭用生ごみ処理機の購入助成を行っています(購入金額の2分の1、上限2万円)。

問い合わせ

  • みなとリサイクル清掃事務所ごみ減量推進係
    電話:03-3450-8025

よくある質問

「よくある質問コンテンツ」をご活用ください。 よくある質問入り口

お問い合わせ

所属課室:環境リサイクル支援部みなとリサイクル清掃事務所ごみ減量・資源化推進係

電話番号:03-3450-8025

ファックス番号:03-3450-8063