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更新日：2023年10月21日

広報みなと2023年10月21日号
感染性胃腸炎に注意しましょう

感染性胃腸炎は、主にウイルス等の病原体を原因とする胃腸炎の総称です。主な症状は腹痛、下痢、嘔吐、発熱です。

ノロウイルスによる感染性胃腸炎は、人から人へ感染する場合と、汚染した食品を介して起こる食中毒があります。感染力が非常に強く、乳幼児・高齢者を中心に流行し、集団感染が起こります。

最も有効な予防方法は手洗いです。特にトイレ後や調理前、食事の前には、せっけんと流水で十分に手を洗いましょう。

吐物を処理する際に大切なこと

（1）窓を開けてよく換気しましょう
（2）使い捨て手袋・マスク・エプロンを着用し、嘔吐物は不要な布等で包んでビニール袋に密閉して捨てましょう
（3）ふき取った後は、次亜塩素酸ナトリウム（塩素系漂白剤）で十分に消毒しましょう
（4）汚れた衣類を洗うときは、他のものと別にしましょう
（5）処理後、せっけんと流水で手をよく洗いましょう

食品からの感染を防ぐために守ること

（1）嘔吐や下痢等の症状がある人は、調理を避けましょう
（2）調理・食事前の手洗いをきちんとしましょう
（3）調理をする際には、食品の中心部まで十分に火を通しましょう
（4）調理器具をしっかり洗いましょう

問い合わせ

  • みなと保健所保健予防課保健予防係
    電話：03-6400-0081

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