学校給食調理業務委託事業候補者をプロポーザル方式により募集します（質問・回答を追加しました）

学校給食は、児童・生徒の心身の健全な発達、日常生活の食事についての正しい知識、望ましい生活習慣を身につけるなど、学校教育において重要な役割を担っています。港区教育委員会では、平成16年度から学校給食調理業務の民間委託を進めており、衛生管理の徹底や食物アレルギー対応等への的確な対応など、児童・生徒に安全で衛生的な給食を安定的に提供できる技術と知識、実績を兼ね備えた事業者を募集し、公募型プロポーザル方式により事業候補者を選考します。

業務委託実施予定校

御成門小学校、三田中学校、六本木中学校、青山中学校、小中一貫教育校白金の丘学園

※各学校ごとに選考を行います。

契約期間

令和5年4月1日から令和10年3月31日（5年間）

審査方法

審査は、学校給食調理業務委託事業候補者選考委員会において、提出された企画提案書等をもとに行います。

業務委託開始までのスケジュール

内容	日程
募集要項の配布期間	令和4年9月6日（火曜）から10月4日（火曜）正午まで
質問の受付締切	令和4年9月14日（水曜）正午
質問に対する回答	令和4年9月20日（火曜）
提出書類の受付期間	令和4年9月6日（火曜）から10月4日（火曜）正午まで
第一次選考	令和4年10月20日（木曜）
第一次選考結果通知	令和4年10月24日（月曜）
第二次選考	令和4年10月31日（月曜）または令和4年11月7日（月曜）のうち指定する日
第二次選考結果通知	令和4年11月11日（金曜）
事業候補者決定	令和5年2月1日（水曜）
業務委託開始	令和5年4月1日（土曜）

※変更する場合あり。配布期間及び受付期間については、土曜・日曜・祝日を除く。

募集要項、応募書類等の配布

令和4年9月6日（火曜）から10月4日（火曜）まで、港区役所7階教育委員会事務局学校教育部学務課保健給食係で配布します（平日午前9時から午後5時00分まで）。また、港区ホームページからも閲覧・ダウンロード可能です。様式2の参加表明書兼参加資格審査申請書ほか必要書類を記入の上、直接ご持参ください。応募方法や提出書類等の詳細は、港区学校給食調理業務委託事業候補者募集要項をご覧ください。

配布書類

プロポーザル実施関係

【募集要項】

• 港区学校給食調理業務委託事業候補者募集要項（PDF：924KB）
• 別紙2【提出資料チェックリスト】（PDF：177KB）
• 別添1【調理室手配表】（PDF：1,070KB）
• 別添2【調理室レイアウト図】（PDF：7,121KB）

【仕様書（募集要項別紙1）】

• 契約条項（PDF：306KB）
• 仕様書本文（PDF：489KB）
• 仕様書【作業基準】（PDF：481KB）
• 仕様書【安全・衛生管理基準】（PDF：534KB）
• 仕様書【別表1から9】（PDF：3,918KB）
• 仕様書【様式1から18】（PDF：2,725KB）
• 学校別仕様書（PDF：223KB）

提出書類関係

PDF版

• 様式1から様式8（PDF：337KB）

ワード、エクセル版

• 【様式1】質問書（エクセル：14KB）
• 【様式2】参加表明書兼参加資格審査申請書（ワード：28KB）
• 【様式3】共同事業体構成書、【様式3-2】共同事業体協定書兼委任状、【様式3-3】委任状（ワード：38KB）
• 【様式4】会社概要（エクセル：15KB）
• 【様式5】企画提案書（エクセル：17KB）
• 【様式6】作業工程表（エクセル：23KB）
• 【様式7】経費見積書（エクセル：42KB）
• 【様式8】港区学校給食調理業務委託事業候補者選考参加辞退届（ワード：22KB）

質問・回答

本プロポーザルへの質問は締め切りました。質問及び回答は次のとおりです。

• 質問・回答一覧（PDF：79KB）
• 別添資料（PDF：64KB）