第28回港区食品衛生消費者懇談会「低温調理を正しく理解しよう！～食中毒予防とおいしい調理のコツ～」

イベント詳細

（1）肉を低温で安全においしく調理するコツをお教えします！
（2）低温調理は難しい？！婚礼施設・レストランでの安全でおいしい調理の工夫
（3）パネルディスカッション
（4）食品への異物混入事例集7（オンライン開催のみ）

オンライン開催
港区ホームページで動画を公開します。港区ホームページ・ファックスまたはメールで、質問・意見をお寄せください。詳しくは、港区ホームページ（関連リンク参照）をご覧ください。

対象

区内在住・在勤・在学者

オンライン開催：どなたでも

開催場所

みなと保健所8階会議室

定員

70人（申込順）
※手話通訳・保育あり（4カ月から就学前、5人、申込順。11月9日（月曜）までに、申し込みフォームからお申し込みください）

申込・予約

10月15日（木曜）から11月30日（月曜）に、申し込みフォーム（関連リンク参照）または電話で、みなとコール（受付時間：午前9時（初日は午後3時）から午後5時）へ。
電話：03-5472-3710