食品衛生法違反者等の公表

食品衛生法第63条の規定により、港区が食品衛生法の違反者に対し、不利益処分または書面による行政指導を行ったことについて、以下のとおり公表します。
なお、公表内容については、公表を行った日から原則として7日経過後に削除しております。ただし、不利益処分または書面による行政指導が7日間を超える場合は、当該期間の経過後に削除しております。

参考：食品衛生法第63条の規定

厚生労働大臣及び都道府県知事（市長又は区長）は、食品衛生上の危害の発生を防止するため、この法律又はこの法律に基づく処分に違反した者の名称等を公表し、食品衛生上の危害の状況を明らかにするように努めるものとする。（平成14年8月7日公布）

不利益処分等のお知らせ

公表年月日	平成30年11月15日
違反食品等	品名 生鮮バナナ 数量　18パック　9.74kg
違反内容	人の健康を損なうおそれのない量として厚生労働大臣が定める量（0.005ppm）を超えてフィプロニルが検出されました。
主な適用条項	食品衛生法第11条第2項、同法第54条第1項
輸出国	フィリピン
違反食品等の輸入者	氏名 ANAフーズ株式会社　代表取締役社長　土井 孝浩 住所 東京都港区赤坂六丁目１番２０号 法人番号 5030001036267
不利益処分等の内容 及び措置状況	平成30年11月15日、販売禁止命令を行いました。 該当食品は、生鮮食品であり長期保管が困難であったため、平成30年9月21日に廃棄場所を所管する保健所職員立会いの下廃棄されました。
備考	バナナにはフィプロニルの個別基準値が設定されており、人の健康を損なうおそれのない量として厚生労働大臣が定める量（0.005ppm）が基準値となります。