食品衛生法改正に関する動画

令和3年6月1日施行　食品衛生法改正のポイント～新たな制度と衛生管理～（ついうっかりやってしまう事例の対策）

令和3年6月1日に施行された改正食品衛生法の解説と、保健所職員が立ち入り検査時に目にする食中毒や異物混入につながりやすい事例と対策について、動画で紹介しています。お店の衛生管理にお役立てください。