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届出に必要な書類は以下のとおりです。
提出書類
※代表者等の法人情報確認のため、登記事項証明書(写し可)の提出をお願いしています。
※書類はすべて黒または青のボールペン(消えないもの)で記入してください。
※食品衛生法の改正により令和5年12月13日から事業譲渡の手続きが整備されました。事業等の譲受人は、地位承継届により手続きが可能な場合があります。事業譲渡を行う場合の手続きについては、事前に下記担当までご相談いただくようお願いします。
厚生労働省が運用する「食品衛生申請等システム」から営業届出ができるようになりました。本システムで届け出された場合、変更届や廃業届等を本システムから手続きすることができます。
食品衛生申請等システム(https://ifas.mhlw.go.jp/faspte/page/login.jsp)(外部サイトへリンク)
※ご利用にはユーザー登録が必要です。操作方法についてご不明な場合はリンク先の「御意見・問い合わせ」内ヘルプデスクへお問い合わせ願います。
※窓口による届出より時間を要する場合があります。開業予定日から余裕をもって申請してください。
※みなと保健所では代理入力(紙面による手続内容のオンライン化代行)に対応しておりません。
営業の形態 | |
---|---|
1 | 魚介類販売業(包装済みの魚介類のみの販売) |
2 | 食肉販売業(包装済みの食肉のみの販売) |
3 | 乳類販売業 |
4 | 氷雪販売業 |
5 | コップ式自動販売機(自動洗浄・屋内設置) |
6 | 弁当販売業 |
7 | 野菜果物販売業 |
8 | 米穀類販売業 |
9 | 通信販売・訪問販売による販売業 |
10 | コンビニエンスストア |
11 | 百貨店、総合スーパー |
12 | 自動販売機による販売業(5コップ式自動販売機(自動洗浄・屋内設置)及び営業許可の対象となる自動販売機を除く。) |
13 | その他の食料・飲料販売業 |
14 | 添加物製造・加工業(食品衛生法第13条第1項の規定により規格が定められた添加物の製造を除く。) |
15 | いわゆる健康食品の製造・加工業 |
16 | コーヒー製造・加工業(飲料の製造を除く。) |
17 | 農産保存食料品製造・加工業 |
18 | 調味料製造・加工業 |
19 | 糖類製造・加工業 |
20 | 精穀・製粉業 |
21 | 製茶業 |
22 | 海藻製造・加工業 |
23 | 卵選別包装業 |
24 | その他の食料品製造・加工業 |
25 | 行商 |
26 | 集団給食施設 |
27 | 器具、容器包装の製造・加工業(合成樹脂が使用された器具又は容器包装の製造、加工に限る。) |
28 | 露店、仮設店舗等における飲食の提供のうち、営業とみなされないもの |
29 | その他 |
関連リンク
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お問い合わせ
みなと保健所 生活衛生課
〒108-8315 港区三田一丁目4番10号 5階
芝・高輪・芝浦港南地区
東部地域食品監視係 電話:03-6400-0045
麻布・赤坂地区
西部地域食品監視係 電話:03-6400-0046
自動販売機・自動車営業ほか
食品広域監視係 電話03-6400-0047
外国語対応が必要な人、通訳オペレーター、区の職員の3人で会話ができます。