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更新日:2026年1月19日
ページID:171227
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第27回港区食品衛生消費者懇談会(令和7年度)
内容
第27回港区食品衛生消費者懇談会は、集合形式とオンライン形式のハイブリッド形式で行います。
詳細については、以下をご参照ください。
オンライン形式 ※開催終了しました。(引き続き、動画はご覧いただけます。)
テーマ「1.食品ロス削減と食品安全について」「2.食品ロス削減の取組事例」「3.食品への異物混入事例集6」「4.家庭における食中毒予防のポイント」
- 開催期間:令和7年12月22日(月曜日)~令和8年1月18日(日曜日)
- 対象:どなたでも参加できます
- 参加方法:港区ホームページで動画を公開します。インターネット、電子メール、ファックスにてご質問・ご意見をお寄せください。

動画
1.食品ロス削減と食品安全について
2.食品ロス削減の取組事例
3.食品への異物混入事例集6
4.家庭における食中毒予防のポイント
ご意見・ご質問・アンケート
動画をご視聴いただいた方にアンケートのご協力をお願いしています。
また、ご視聴いただいた動画の内容や食品に対する疑問、質問がありましたら以下のフォーム又はメール、ファックスから送信してください(個人情報を特定する氏名、電話番号等は必要ありません。)。みなと保健所食品衛生監視員があなたの疑問にお答えします!
ご質問に対する個別の回答はおこなっておりません。ご質問・ご回答については、消費者懇談会終了後、区ホームページにて公表させていただきます。公表されたくない場合はその旨のご記入をお願いします。また、ご回答いただいた内容は今後の衛生行政の運用に活用させていただく場合があります。なお、本事業で収集したメールアドレス等の個人情報は、本事業終了後に破棄します。
受付期間は令和7年12月22日(月曜日)から令和8年1月18日(日曜日)までです。
ご意見・ご質問・アンケートの受付は終了しました。たくさんのご意見・ご質問ありがとうございました。
集合形式 ※開催終了しました。
テーマ「もったいない!をなくそう~食品ロス削減と食品安全について~」
・開催日時:令和7年12月1日(月曜日)14時00分~16時30分(受付:13時30分~)
・会場:みなと保健所8階 大会議室 (港区三田1丁目4番10号)
・基調講演1:食品ロス削減と食品安全について
消費者庁 田中 誠氏
・基調講演2:食品ロス削減の取組事例
株式会社デニーズジャパン 中上 冨之氏
・対象:区内在住、在勤、在学者
・定員:70名(申込順)
・申込期間:令和7年10月31日(金曜日)~令和7年11月28日(金曜日)
(受付時間:9時00分(初日は14時00分)~17時00分)
・申込方法:①みなとコール(03-5472-3710)
・参加費:無料
※一時保育があります。対象は生後4か月~小学校就学前。定員5名。一時保育を申し込みされる方は、11月20日(木曜日)までにお申し込みください。
※懇談会当日は、手話通訳者がいます。

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お問い合わせ
所属課室:みなと保健所生活衛生課食品広域監視係、食品安全推進担当
電話番号:03-6400-0047
ファックス番号:03-3455-4470
みなと保健所生活衛生課
〒108-8315港区三田一丁目4番10号5階
外国語対応が必要な人、通訳オペレーター、区の職員の3人で会話ができます。