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更新日:2024年3月25日

食の安全、給食の質の向上について

港区では、学校給食における安全・安心な食材料を確保し、質の向上を図るため、給食で使用しているお米のうち、一部を公費で購入しています。減農薬・減化学肥料(慣行栽培の2分の1以下)で栽培されたものです。
平成30年度産の新米より、山形県産の特別栽培米を購入しています。

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