港区食品衛生消費者懇談会

第25回港区食品衛生消費者懇談会

家庭における食中毒予防のポイント

家庭でできる食中毒予防に関する動画です。食中毒予防3原則について紹介しています。

異物混入事例集3

異物混入の事例を集めた動画です。みなと保健所が過去に受付けた、食品に混入した異物の紹介や原因究明等を紹介しています。

冷凍食品とはどんなもの？

冷凍食品について食品表示の見方など紹介した動画です。商品パッケージに記載された調理方法を守ることの重要性について実演で紹介しています。

第24回港区食品衛生消費者懇談会

家庭でも起きる食中毒について

家庭でできる食中毒予防に関する動画です。食中毒予防3原則、黄色ブドウ球菌、ソラニンによる食中毒について紹介しています。

異物混入事例集（衛生害虫、軟質異物編）

異物混入の事例を集めた動画です。みなと保健所が過去に受付けた、食品に混入した異物の紹介や原因究明等を紹介しています。