冷凍食品とはどんなもの？

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啓発動画

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冷凍食品について食品表示の見方など紹介した動画です。商品パッケージに記載された調理方法を守ることの重要性について実演で紹介しています。	18分49秒

内容詳細

00:00 冷凍食品とはどんなもの？
00:17 冷凍食品とは？
02:04 冷凍食品と凍結流通食品の違いについて
08:15 冷凍食品と凍結流通食品の食品表示の見方の違いについて
13:06 そうざい半製品による食中毒事例
14:58 冷凍食品のカキフライとそうざい半製品のからあげの中心温度の経過（実演）