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更新日:2022年8月31日
ページID:129002
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仕出し・弁当製造者食品衛生講習会
動画はYouTube「港区役所チャンネル」(外部サイトへリンク)からもご覧になれます。
チャンネル
啓発動画
内容
内容 | 時間 |
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令和5年7月24日に開催した仕出し・弁当製造者向け講習会の動画です。仕出し・弁当製造施設における食中毒予防等に関する内容です。 | 36分58秒 |
内容詳細
0:28 食品衛生法改正について(HACCPに沿った衛生管理の制度化)
19:19 食中毒について(食中毒等の発生状況)
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お問い合わせ
所属課室:みなと保健所生活衛生課
〒108-8315 港区三田一丁目4番10号 5階
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東部地域食品監視係 電話03-6400-0045
■麻布・赤坂地区
西部地域食品監視係 電話03-6400-0046
■自動販売機・自動車営業ほか
食品広域監視係 電話03-6400-0047
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