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更新日：2025年4月1日
ページID：162238
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目次
菜の花の和え物
時間
約20分程度
エネルギー
約11キロカロリー
材料 （4人分）
| （ｇ） | |
| 菜の花 | 60 |
| 人参 | 60 |
| 醤油 | 小さじ2/3 |
| だし汁 | 大さじ1と1/3 |
作り方
| 1 | 菜の花はよく洗って2センチ程度に切り、人参は細切りにして、合わせて蒸す。 |
| 2 | だし汁と醤油で和える。 |
ポイント
| ・ | 鰹節を加えても美味しく食べられます。 |
| ・ | 蒸すほか、茹でると柔らかくなります。茹ですぎに注意します。 |
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