• 情報を探す検索

    検索

    ページIDから探す

    よく検索されるキーワード

     

    暮らしのガイド

    •  

    対象者別に探す

    •  

    閉じる

トップページ > 健康・福祉 > 健康・医療 > 栄養・食育 > おかずのヒント > 洋風 > 彩り野菜のヨーグルトソース添え

印刷

更新日:2023年6月22日

ページID:7013

ここから本文です。

彩り野菜のヨーグルトソース添え

写真:彩り野菜のヨーグルトソース添え

1人分

  • エネルギー 168kcal
  • 食塩相当量 1.1g
  • カルシウム 48mg
  • 鉄分 0.7mg

材料(2人分)

材料

分量

さつまいも

小1/2本

ブロッコリー

1/3個

人参

小1/2本

りんご

1/4個

材料A

 

1リットル

サラダ油

小さじ1/2

コンソメ

1/2個

材料B

 

小さじ1

砂糖

小さじ1

小さじ1

材料C

 

ヨーグルト

大さじ1

白ワイン

大さじ1

マヨネーズ

大さじ1

小さじ1/6

砂糖

小さじ1/3

こしょう

少々

作り方

  1. さつまいもは角切。ブロッコリーは小房に分け、人参は皮をむき1センチ位の角切にし、Aでゆでる。さつまいもはBで下味をつけておく。
  2. りんごは、いちょう切にする。
  3. 1と2をまぜ、Cのソースをかける。

よくある質問

最近チェックしたページ

 

お問い合わせ

所属課室:みなと保健所健康推進課健康づくり係

電話番号:03-6400-0083