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更新日:2023年5月21日
箱根ニコニコ高原学園の食事があまりにも美味しくないようです。(基本的にすべての料理が冷めている、味が薄い、肉や魚が固いなど)大人数への提供は衛生管理が難しく、子供たちへの安全第一になることは理解しております。しかしながら、小学生たちが心から楽しみにしている移動教室です。食事面をもう少し見直していただければありがたいです。
小学校移動教室及び夏季学園については、令和3年度は新型コロナウイルス感染症の感染状況を踏まえつつ感染症対策を徹底したうえで実施したことから、一部の学校では実施時期が冬期となり、食事提供の際に食事が冷めていたとのご意見をいただきました。令和4年度については、すべての学校が5月から10月までに移動教室及び夏季学園を実施できたこと、令和3年度の食事提供の状況を踏まえ、感染症対策を講じた食事提供についても見直しを行い、配膳開始から喫食までの時間を短縮したことなどにより、温かい食事が提供されていたと各学校より報告をいただきました。
また、高原学園で提供される給食は、高原学園の栄養士が子どもの成長に必要な栄養価を確保しつつ献立を作成し提供しておりますが、児童の喫食状況を確認しつつ、学校や児童の意見なども踏まえながら、魅力ある献立となるよう見直しを行ってまいります。
引き続き、児童にとって思い出に残る美味しい食事が提供できるよう、提供方法も含め見直しを行ってまいります。
教育委員会事務局学校教育部学務課学校運営支援係
令和5年3月
子ども・家庭・教育-学校・幼稚園・教育-小・中学校
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