ブロッコリーとひじきのナムル

1人分

• エネルギー　47kcal
• たんぱく質　2.9g
• 脂質　2.6g
• 食塩相当量　0.6g
• カルシウム　50mg

材料（2人分）

食品名		目安量	分量（g）
ブロッコリー		1/2株	150
芽ひじき			5
ねぎ塩だれ＊		大さじ1～2

作り方

1. ブロッコリーとひじきを、塩を加えた湯で3分くらい茹でて、ざるに上げ、よくを水気を切る。
2. 1.にねぎ塩だれを加えて和える。

＊ねぎ塩だれ（冷蔵庫で1週間保存可）の作り方

1. ねぎ1本をみじん切りにして、塩小さじ1強、粗挽きこしょうを加えてなじませる。
2. 塩がとけたら、ごま油大さじ3を加え混ぜる。