たけのことしいたけのかき玉スープ

1人分

• エネルギー　32kcal
• たんぱく質　2.8g
• 脂質　1.7g
• 食物繊維量　0.7g
• 食塩相当量　1.0g

材料（2人分）

食品名		目安量	分量（g）
たけのこ（水煮）		小1個	30
しいたけ（生）		1枚	10
卵		1/2個	30
水		1.5カップ	300
鶏がらスープの素		大さじ1/4	4
塩		少々
こしょう		少々

作り方

1. たけのこ、しいたけは薄切りにする。
2. なべに水、鶏がらスープの素を入れて熱し、煮立ったらたけのことしいたけを加える。
3. 再び煮立ったら、割りほぐした卵を回し入れて、塩で味を調え、器に盛り、仕上げに粗挽きこしょうをふる。