MODERNISM

住所	港区西麻布1-1-1 EDGEビル3階
URL	https://azabu-modernism.com/（外部サイトへリンク）
電話番号	03-6804-1744
営業時間	17：00～23：00
定休日	日・祝
おすすめメニュー	おまかせコース全10品
PR、コメント	毎月内容を変え、旬の食材を料理長の感性で仕上げる新しい日本料理。 モダンな店内と落ち着いた雰囲気でゆっくりお食事が楽しめる空間づくりと真心こめたサービスを心かけております。

取組内容

　・コース形式で少量多皿でのご提供をしています。

　・事前に苦手食材の確認をしています。

　・予約サイトなどに予め苦手食材の確認を実施しています。

　・熟成をかけ長期保存を可能にした食材を使用しています。

　・夏季以外のご飯の残りはお持たせとしてお渡ししています。