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更新日:2024年3月18日

令和5年度第3回お台場海苔づくりを実施しました

令和6年1月27日(土曜)、区立小中一貫教育校お台場学園5年生(以下、お台場学園)の環境学習として、海苔の摘み取り等を行いました。

早朝からTeamお台場海苔づくりメンバーが中心となって準備を行い、お台場学園校内へ海苔網を引き上げました。

お台場学園5年生は、海苔網の引き上げ作業を浜辺で見学後、自らの手で海苔を摘み取り、木枠を使って海苔簀へと海苔を成型し、脱水、天日干し作業を行いました。

5年生は専門家のアドバイスを受けながら、真剣な眼差しで取り組んでいました。

4年生は来年度授業で海苔を育てるため、興味深そうに海苔を摘んでいました。

また、今回初めて7年生に、準備から海苔の天日干しまで、4年生、5年生のサポートをしてもらいました。

先輩としてお手本となる大活躍でした。

お台場の子どもたちの記憶に残る貴重な体験となりました。

作業の様子 摘み取り4年生
海苔すき 海苔はり

お台場の風物詩<お台場海苔づくり事業>

お台場海苔づくり事業は、区立小中一貫教育校お台場学園の5年生の総合的な学習である「海苔の育成」を通じて、地域の子どもたちの健やかで豊かな成長に寄与するとともに、地域への愛着や親近感の醸成、コミュニティの形成を図る目的で平成17年度から実施し、今年で19年目を迎えます。

台場海苔づくりかわら版

また、今年度の活動をかわら版としてまとめましたので、ぜひご覧ください。

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