セレスティンダイニング ラ プルーズ東京

住所	港区芝3-23-1 ホテル ザ セレスティン東京芝1F
URL	https://www.celestinehotels.jp/tokyo-shiba/restaurant（外部サイトへリンク）
電話番号	03-5441-4111
営業時間	7：00～10：00 17：30～22:00
定休日	無し(貸切有り)
おすすめメニュー	・鹿児島の食材を取り入れた朝食ビュッフェ 3,100円 　(TOKYO鶏飯、ホテルオリジナルカレー、カスタム丼、天然酵母パン他) ・鹿児島食材を取り入れた和モダンなコースディナー 　(Aコース6,900円、Bコース8,600円、Cコース〈薩摩×江戸〉13,000円)
PR、コメント	鹿児島の食材を取り入れた人気の朝食ビュッフェ。ディナーは落ち着いた雰囲気の中で シェフ渾身のコースを楽しんで。

取組内容

　・ご飯や料理の量が多い場合は調整可能。2人以上であれば料理をシェアして提供など柔軟に対応しています。
　・お子様カレーを提供しています。
　・予約受注時に苦手食材やアレルギーの確認。代替料理の提案を実施しています。
　・農林水産省が推進する食品ロス削減に参画しています。入口に食品ロス削減に向けた食べきりに関するPOPの掲示、ビュッフェ
　　台には食べきれる分だけお取りくださいとの案内プレートを設置しています。
　・「TABETE」を利用しています。朝食ビュッフェの食品ロス削減に取り組んでいます。