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更新日:2024年12月23日

亜細亜割烹 新橋蓮月

住所

港区新橋4-21-8 レヴェリー新橋 1F

URL

https://shimbashirengetsu.owst.jp/(外部サイトへリンク)

電話番号

03-5422-1940

営業時間

17:00~23:30

定休日 元旦、ビル休館日
おすすめメニュー

特製手作り焼き餃子(6個)

羊肉の手作り水餃子(6個)

醤爆茄子(ジャンバオチェズ)

青唐辛子と胡瓜と香菜のサラダ

豚肉の炒め物(クミン風味)

タラコと干し貝柱の冷やしソバ(冷たい麺に温かいあんかけがかかったソバ)

 

PR、コメント

中国料理世界大会優勝の手作り餃子を堪能!

取組内容

 ・小盛メニューやハーフサイズメニューの案内をしています。

 ・苦手食材の代替をしています。

 ・店舗メニューでの記載、SNSにて告知、ホームページに記載、グルメサイトに記載、食べきりチャレンジキャンペーンの実施をして  

  います。

 ・緻密な計算により食材を必要な分だけ仕入れる。食材は切り置きせず仕入れたその日のうちに使い切る。通常捨ててしまう食材の皮   

  まで使用しています。

 ・子ども食堂への食品提供。地域の農家と連携し食品廃棄物を肥料化しています。

 ・食べきりをした際にステッカーをプレゼントしています。

 

 

 

 

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お問い合わせ

所属課室:環境リサイクル支援部みなとリサイクル清掃事務所ごみ減量・資源化推進係

電話番号:03-3450-8025

ファックス番号:03-3450-8063