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更新日:2022年2月5日

KNOCK CUCINA BUONA ITALIANA 東京ミッドタウン店

住所 東京都港区赤坂9-7-4 ガレリアガーデンテラス2F
電話番号 03-5413-3929
営業時間

11時~22時

定休日 東京ミッドタウンに準ずる
URL

https://mother-restaurants.com/(外部サイトへリンク)

おすすめメニュー

・マスカルポーネとこんがりレーズン「パネ・パンナ」

・「トゥッティ・グリーン・ベジタリアーナ」

・「日本のトマトが美味いから!スパゲティ」

PR、コメント

本場イタリアの食堂のような賑わいのカジュアルイタリアンレストラン。四季折々のオリジナルスパゲティを作り続けています。

取組内容

      • ご飯やおかずの量を調整
      • ステッカーの掲示
      • 食材ロスを出さないよう、野菜の皮や芯を捨てずにお出汁として使い切ります。色味が少し悪くなってしまった野菜はミキサーにかけ、「野菜のペースト」としてスパゲティのソースにします。

 

よくある質問

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お問い合わせ

所属課室:環境リサイクル支援部みなとリサイクル清掃事務所ごみ減量・資源化推進係

電話番号:03-3450-8025

ファックス番号:03-3450-8063