現在のページ:トップページ > 芝浦港南地区総合支所 > 暮らしの情報 > 地域のできごと > 令和4年度第3回お台場海苔づくりを実施しました
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令和5年1月28日(土曜)、区立小中一貫教育校お台場学園(以下、お台場学園)の環境学習として、板海苔づくり体験等を行いました。
早朝からTeamお台場海苔づくりメンバーが中心となって準備を行い、船上ではお台場学園副校長と5年生担任が海苔網を引き上げました。
お台場学園5年生は、海苔網の引き上げ作業を浜辺で見学後、自らの手で海苔を摘み取り、木枠を使って海苔を成型し、脱水、天日干しを行いました。
子どもたちは、専門家のアドバイスを受けながら、真剣な眼差しで取り組んでいました。
今年もコロナ禍の影響で、一部縮小しての実施になりましたが、お台場の子どもたちの記憶に残る貴重な体験となりました。
お台場学園副校長と担任が海苔網を引き上げる様子 | お台場学園5年生が海苔を摘み取り |
木枠を使用して海苔を成形 | 成形した海苔を脱水 |
脱水した海苔を2日間乾燥させました | 約600枚の海苔ができました |
お台場海苔づくり事業は、区立小中一貫教育校お台場学園の5年生の総合的な学習である「海苔の育成」を通じて、地域の子どもたちの健やかで豊かな成長に寄与するとともに、地域への愛着や親近感の醸成、コミュニティの形成を図る目的で平成17年度から実施し、今年で18年目を迎えます。
今年度の活動をかわら版としてまとめています。
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所属課室:芝浦港南地区総合支所協働推進課台場担当
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